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Öffnungszeiten
​Montag - Freitag
8 - 12 & 14 - 18 Uhr
Samstag
8 - 12 Uhr
Kontakt:
Email Metzgerei:
metzgerei@
der-eichenhof.com
​
Email Landwirtschaft:
landwirtschaft@
der-eichenhof.com
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Telefon: 06732 2489
Eichenhof 1
55286 Wörrstadt
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Rezepte vom Eichenhof
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Eichenhofschnitzel
Zutaten:
4 Eichenhof Schnitzel
250 ml Sahne
250 ml Weißwein
2 Teel. Heller Soßenbinder
Zubereitung:
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Die Schnitzel in einer hitzefesten Auflaufform in den Backofen schieben.
Nach 15 Minuten Sahne und Wein mit hellem Soßenbinder vermischt angiessen.
Weitere 15 Minuten fertig garen.
Dazu passt:
Brokkoli, Pilze oder Grüner Salat mit Salzkartoffeln
Alle „grünen Zutaten“ gibt es saisonal auch auf dem Eichenhof
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